Сегодня сложно представить современную кухню без микроволновой печи, использующей для приготовления и разогрева пищи сверхвысокочастотное излучение. Между тем, еще полвека назад встретить микроволновку можно было только в специальных заведениях, ведь первые модели могли занять половину площади кухни, причем стоимость их, буквально» зашкаливала. Сегодня купить микроволновую печь вы можете, имея любой бюджет, хотя ответить на вопрос, как выбрать хорошую микроволновку, не так просто, как кажется. Суть проблемы заключается в многообразии моделей, а помочь сделать выбор могут советы экспертов и отзывы покупателей.
Что учитывать при выборе микроволновки
Вопрос, как выбирать микроволновку, волнует сегодня многих хозяек, уставших проводить большую часть времени на кухне. И это оправданный выбор, так как ингредиенты для классических салатов, мясо, рыба и выпечка часто готовятся в считанные минуты. Между тем, существует ошибочное мнение, что еда, приготовленная таким образом, способна нанести вред здоровью. Специалисты, в большинстве своем, отвергают это обвинения в сторону микроволновок, но при этом важно соблюдать основные рекомендации, касающиеся того, как выбрать микроволновку для дома. Учитывать в этом случае вы должны множественные факторы.
- Размер микроволновки — вопрос, волнующий покупателей, прежде всего. Сделать правильный выбор по этому критерию не сложно, зная количество членов вашей семьи. Так, для семейной пары без детей достаточно микроволновки объемом 12-14 литров, а для большой семьи, возможно, понадобится тридцатилитровое устройство.
- Предстоит ответить также на вопрос, как выбрать микроволновку по мощности, но и это не сложно. Вы должны знать, что мощность устройства может отличаться значительно, и чем больше объем печки, тем она более мощная, это естественно. Мощная печь позволяет сократить время приготовления пищи, но назвать ее экономной сложно.
- Внутреннее покрытие печи – важная часть выбора, так как от этого зависит, насколько полезной будет пища, и как сложно будет за печкой ухаживать. Чаще всего, и особенно в дешевых моделях, в качестве покрытия используется термостойкая эмаль, но такое покрытие не долговечно, хотя ухаживать за печкой просто, так как эмаль легко моется. Используют производители также нержавеющую сталь, которая имеет высокую стойкость к повышенным температурам, но жир проникает в структуру стали и ухаживать за такой поверхностью сложно. Если вы не ограничены в средствах, купить микроволновку с биокерамическим покрытием – пища всегда будет полезной, а ухаживать за такой поверхностью – одно удовольствие.
Советы по выбору микроволновки для дома сегодня дают многие, при этом большинство специалистов советуют обратить внимание на управление печью. Оно может быть механическим или электронным, но на функционал устройства это не влияет, и об этом говорят рекомендации, как выбрать микроволновку для дома по «Контрольной закупке». Специалисты считают, что важно, какими функциями наделена микроволновка, в первую очередь. Одно дело, как выбрать микроволновку для разогрева, для чего СВЧ печь и покупают чаще всего, другое дело, если вы планируете удивлять домочадцев шедеврами кулинарии. В этом случае, отвечая на вопрос, как выбрать хорошую микроволновку, вы должны учитывать, умеет ли она размораживать мясо и рыбу, что позволит сэкономить немало времени. Если ы любите готовить, то помимо разогрева микроволновка должна уметь готовить блюда по рецептам.
Как видите, ответить на вопрос, как правильно выбирать микроволновку, однозначно сложно, ведь учитывать приходится множество факторов. Особого внимания заслуживают, в частности, печи с режимом конвекции (некое подобие классической духовки), что незаменимо для приготовления выпечки, если вы любите курицу, приготовленную на гриле, обратите внимание на наличие данной функции. Есть также микроволновки со встроенной функцией хлебопечки, другими функциями, включая модели, которые могут чиститься при помощи пара, при этом даже запахи могут удаляться после каждого приготовления, но стоят такие печки намного дороже, чем традиционные модели.